Conform datelor din „Raportul de analiză a investițiilor și prognoză privind dezvoltarea industriei cafelei din China 2023-2028”, piața industriei cafelei din China a atins 617,8 miliarde de yuani în 2023. Odată cu schimbarea conceptelor privind alimentația publică, piața cafelei din China intră într-o etapă de dezvoltare rapidă, iar noi mărci de cafea apar într-un ritm mai rapid. Se așteaptă ca industria cafelei să mențină o rată de creștere de 27,2%, iar dimensiunea pieței cafelei chinezești să ajungă la 1 trilion de yuani în 2025.
Odată cu îmbunătățirea nivelului de trai și schimbarea conceptelor de consum, cererea oamenilor pentru cafea de înaltă calitate este în creștere, iar tot mai mulți oameni încep să urmărească o experiență unică și rafinată a cafelei.
Prin urmare, pentru producătorii de cafea și industria cafelei, furnizarea de produse din cafea de înaltă calitate a devenit principalul obiectiv pentru a satisface cererea consumatorilor și a câștiga concurența pe piață.
În același timp, calitatea cafelei și a produselor din cafea este strâns legată de materialul de ambalare a cafelei.
Alegerea celor potrivitesoluție de ambalarepentru produsele din cafea poate asigura eficient prospețimea cafelei, menținând și îmbunătățind astfel gustul și calitatea cafelei.
În viața noastră de zi cu zi, ambalajele obișnuite ale cafelei au următoarele caracteristici pentru a păstra prospețimea și aroma.
1.Ambalare în vid:Aspirarea este o metodă obișnuită de ambalare a boabelor de cafea. Prin extragerea aerului din punga de ambalare, se poate reduce contactul cu oxigenul, se poate prelungi durata de valabilitate a boabelor de cafea, se poate menține eficient aroma și savoarea și se poate îmbunătăți calitatea cafelei.
2. Umplere cu azot (N2): Azotul este un gaz inert care nu reacționează cu alte substanțe. Acest lucru îl face un gaz ideal pentru ambalarea alimentelor. Azotul poate ajuta la contracararea și prevenirea efectelor negative ale expunerii excesive la oxigen, controlând în același timp nivelurile de oxigen din spațiile de depozitare, ambalare și transport.
Prin injectarea de azot în timpul procesului de ambalare, se poate reduce eficient contactul cu oxigenul și se poate preveni oxidarea boabelor de cafea și a pudrei de cafea, prelungind astfel durata de valabilitate și menținând prospețimea și aroma cafelei.
3. Instalați o supapă respirabilă:Supapa de degazare unidirecțională și respirabilă poate elimina eficient dioxidul de carbon eliberat de boabele de cafea și pudra de cafea, împiedicând în același timp pătrunderea oxigenului în punga de ambalare, menținând boabele de cafea și pudra de cafea proaspete. Pungile de cafea cu supapă pot menține eficient aroma și savoarea și pot îmbunătăți calitatea cafelei.
4. Etanșare cu ultrasunete: Sigilarea cu ultrasunete este utilizată în principal pentru sigilarea pungilor interioare/a cafelei picurate/a plicurilor de cafea. Comparativ cu sigilarea termică, sigilarea cu ultrasunete nu necesită preîncălzire. Este rapidă, sigilează perfect și frumos. Poate reduce impactul temperaturii asupra calității cafelei, asigurând efectul de sigilare și conservare a ambalajului plicului. Reduce consumul de folie pentru ambalarea cafelei picurate.
5. Agitarea la temperatură scăzută: Amestecarea la temperatură joasă este potrivită în principal pentru ambalarea cafelei pudră. Deoarece cafeaua pudră este bogată în ulei și se lipește ușor, amestecarea la temperatură joasă poate preveni lipirea cafelei pudră și poate reduce eficient impactul căldurii generate de amestecare asupra cafelei pudră, menținând astfel prospețimea și gustul cafelei.
În concluzie, ambalajele premium pentru cafea, cu barieră ridicată, joacă un rol important în îmbunătățirea calității cafelei. În calitate de producător profesionist de pungi pentru ambalarea cafelei, PACK MIC se angajează să ofere clienților soluții complete de ambalare și cele mai bune ambalaje pentru cafea.
Dacă sunteți interesați de serviciile și produsele de ambalare PACK MIC, vă invităm cu sinceritate să contactați echipa noastră de vânzări pentru a afla mai multe despre cunoștințele și soluțiile noastre de ambalare a cafelei.
Așteptăm cu nerăbdare să colaborăm cu dumneavoastră pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți eficiența producției de cafea!
Data publicării: 18 iulie 2024
